作り方
- 1
もずくをよく水洗いし、水を切る。
- 2
調味料を混ぜる。長いもを短冊切りにする。
- 3
もずくをお皿に盛り、(2)をかけ、長いもを添える。
コツ・ポイント
もずくにはさらっと味がつくくらいでいいので、酢も少なめでいいと思います。
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