＊＊きな粉クッキー＊＊
ひろママ＆てるパパ @cook_40161840
只今ダイエット中〜o(^_-)Oおからに大はまり‼…サク！モッチリ！翌日は快便×2 強い味方おやつ♫ポッコリお腹が凹む
このレシピの生い立ち
おからクッキーを作ろうとしたら、材料が足りない^_^; …そこで、家にあるもので本能のままに作ったら以外に美味しく＆快便‼1週間で−2kgダイエッターの方々お試しを♫
＊＊きな粉クッキー＊＊
只今ダイエット中〜o(^_-)Oおからに大はまり‼…サク！モッチリ！翌日は快便×2 強い味方おやつ♫ポッコリお腹が凹む
このレシピの生い立ち
おからクッキーを作ろうとしたら、材料が足りない^_^; …そこで、家にあるもので本能のままに作ったら以外に美味しく＆快便‼1週間で−2kgダイエッターの方々お試しを♫
作り方
- 1
生おからをホットプレートで30分程炒ります。（160℃〜200℃位が良いかも）
粗熱をとっておきます。 - 2
オーブンを170℃で予熱しておきます。
- 3
★マーガリン（室温）と★パラスイートを白ぽくなるまで、混ぜます。★溶いた卵を少しづつ入れながら更に混ぜます。
- 4
その中に、おから→きな粉→小麦粉→ヨーグルト→豆乳を入れ、しっとりするまで混ぜます。（結構ベチャかも…笑）大丈夫です。
- 5
クッキングシートを敷いた鉄板に、指で1口位分をつまんだ生地をポテポテ並べていきます。（らくち〜んです）
- 6
後は‼170℃で25分〜30分焼くだけです。出来たては、ほっこり♫冷めたら、カリ＆しっとりです。
コツ・ポイント
ヨーグルト＆豆乳を入れた後、よく全体を馴染ませる位かなo(^_-)O 結構ベチャるけど、焼くと平気です。熱くても冷めても美味しいよ〜二役こなしてます（≧∇≦）ほんのり甘さなので、砂糖で作っても良いかも(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18432832
