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スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿
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スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿-レシピのメイン写真

スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿

アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah

ZIP放映感謝♡プチサイズのバターロールに可愛いりんごの薔薇を乗せました♪簡単で華やかなパンはいかがですか?

このレシピの生い立ち
カップパン作りにはまっています(*^^*)

りんごで作った薔薇を乗せたら、薔薇の形が崩れることなく、食べ易くて作り易いのではないかと考えて実行。

想像以上に可愛く仕上がり、味も評判が良く、レシピにしました♪

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りんごで作った薔薇を乗せたら、薔薇の形が崩れることなく、食べ易くて作り易いのではないかと考えて実行。

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材料

9個分 (直径6cm)
  • バターロール(ミニ) 9個
  • りんご 1個
  • バター 適量
  • グラニュー糖 適量
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    りんごの種類は何でもOK!皮付又は
    皮を剥き1mm程度に薄切りする。
    皮側から切ると厚さが揃い易く綺麗に切れる。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に並べて、600wのレンジで3分加熱する。
    丸められる程度に柔らかくなればOK!

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方2写真
  3. 3

    バターロールは淵を残すようにして、垂直にナイフを入れて切り込みを作る。
    底まで切らない様に注意して1周する。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方3写真
  4. 4

    淵を除いた内側をぎゅっと上から押し込み窪みを作る。
    淵との境目を先に押し込み、その後で中央部分を押すと綺麗な平らになる。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方4写真
  5. 5

    バターを入れる。
    バターで表面を覆うと、風味&味も良くなるだけでなく、りんごの水分が染み込み難くなる。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方5写真
  6. 6

    お好みでシナモンを少々振る。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方6写真
  7. 7

    りんごを花弁に見立てて花芯から巻き、薔薇の花を作る。
    花弁と花弁が少し重なるように巻いていくと綺麗に巻ける。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方7写真
  8. 8

    そのままパンの窪みに入れる。
    設置してから、外側の花弁を少し広げるようにすると、花が咲いたようになり綺麗。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方8写真
  9. 9

    グラニュー糖をパラパラと振り掛ける。
    オーブントースター(オーブン)でお好みの焼き加減(5分半)まで焼く。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方9写真
  10. 10

    アップにするとこんな感じ。
    甘さが足りなかったらメープルシロップ/蜂蜜を掛けてね。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方10写真
  11. 11

    冷めても美味しいので、手土産や持ち寄り女子会にもぴったり。

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方11写真
  12. 12

    ★カップパン用バターロール★

    ふんわり可愛い♥ミニサイズ♪バターロール
    (レシピID:20107456)

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方12写真
  13. 13

    ★市販品使用の場合に参考迄★

    Pasco スペシャルセレクション ミニバターロール

    • スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿作り方13写真
  14. 14

    ★日本テレビZIP!放映感謝★

    2017.5.26
    「咲く飯」

コツ・ポイント

パンの種類は、バターロール以外ではハイジの白パンみたいに小さくて柔らかなパンならば、手作り/市販品共にOK。

普通サイズのバターロールならば、りんごの量を増やし、大きな薔薇になり豪華です。

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アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah
2016/11/25 01:40に公開
❤フォロー&つくれぽ下さる方々に心から感謝❤『美味しいと感じる気持ちと笑顔が元気の素』というコンセプトから、簡単でシンプルな家庭料理をご紹介します。COOKPADアンバサダーOGパンマイスターインスタ始めました↓https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/2012ateliersarah
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このレシピのキーワード

パン りんご シナモン バター

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