スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿
ZIP放映感謝♡ﾌﾟﾁｻｲｽﾞのﾊﾞﾀｰﾛｰﾙに可愛いりんごの薔薇を乗せました♪簡単で華やかなﾊﾟﾝはいかがですか？
このレシピの生い立ち
ｶｯﾌﾟﾊﾟﾝ作りにはまっています(*^^*)
りんごで作った薔薇を乗せたら、薔薇の形が崩れることなく、食べ易くて作り易いのではないかと考えて実行。
想像以上に可愛く仕上がり、味も評判が良く、ﾚｼﾋﾟにしました♪
スイーツ★カップパン✿アップルローズ✿
ZIP放映感謝♡ﾌﾟﾁｻｲｽﾞのﾊﾞﾀｰﾛｰﾙに可愛いりんごの薔薇を乗せました♪簡単で華やかなﾊﾟﾝはいかがですか？
このレシピの生い立ち
ｶｯﾌﾟﾊﾟﾝ作りにはまっています(*^^*)
りんごで作った薔薇を乗せたら、薔薇の形が崩れることなく、食べ易くて作り易いのではないかと考えて実行。
想像以上に可愛く仕上がり、味も評判が良く、ﾚｼﾋﾟにしました♪
作り方
- 1
りんごの種類は何でもOK！皮付又は
皮を剥き1mm程度に薄切りする。
皮側から切ると厚さが揃い易く綺麗に切れる。 -
- 2
耐熱容器に並べて、600wのﾚﾝｼﾞで3分加熱する。
丸められる程度に柔らかくなればOK！ -
- 3
ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙは淵を残すようにして、垂直にﾅｲﾌを入れて切り込みを作る。
底まで切らない様に注意して1周する。 -
- 4
淵を除いた内側をぎゅっと上から押し込み窪みを作る。
淵との境目を先に押し込み、その後で中央部分を押すと綺麗な平らになる。 -
- 5
ﾊﾞﾀｰを入れる。
ﾊﾞﾀｰで表面を覆うと、風味＆味も良くなるだけでなく、りんごの水分が染み込み難くなる。 -
- 6
お好みでｼﾅﾓﾝを少々振る。
-
- 7
りんごを花弁に見立てて花芯から巻き、薔薇の花を作る。
花弁と花弁が少し重なるように巻いていくと綺麗に巻ける。 -
- 8
そのままﾊﾟﾝの窪みに入れる。
設置してから、外側の花弁を少し広げるようにすると、花が咲いたようになり綺麗。 -
- 9
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をﾊﾟﾗﾊﾟﾗと振り掛ける。
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ(ｵｰﾌﾞﾝ)でお好みの焼き加減(5分半)まで焼く。 -
- 10
ｱｯﾌﾟにするとこんな感じ。
甘さが足りなかったらﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ/蜂蜜を掛けてね。 -
- 11
冷めても美味しいので、手土産や持ち寄り女子会にもぴったり。
-
- 12
★ｶｯﾌﾟﾊﾟﾝ用ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ★
ふんわり可愛い♥ﾐﾆｻｲｽﾞ♪ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ
(ﾚｼﾋﾟID:20107456) -
- 13
★市販品使用の場合に参考迄★
Pasco ｽﾍﾟｼｬﾙｾﾚｸｼｮﾝ ﾐﾆﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ
-
- 14
★日本ﾃﾚﾋﾞZIP！放映感謝★
2017.5.26
「咲く飯」
コツ・ポイント
ﾊﾟﾝの種類は、ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ以外ではﾊｲｼﾞの白ﾊﾟﾝみたいに小さくて柔らかなﾊﾟﾝならば、手作り/市販品共にOK。
普通ｻｲｽﾞのﾊﾞﾀｰﾛｰﾙならば、りんごの量を増やし、大きな薔薇になり豪華です。
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