簡単きゅうりのキューちゃん漬け☆大量消費
３匹の大ぶたママ @cook_40095347
パリポリ、つまみ食いが止まりません(笑)
つくれぽ80件感謝♡
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりの消費に☆
大きくなり過ぎたきゅうりでも◎
簡単きゅうりのキューちゃん漬け☆大量消費
パリポリ、つまみ食いが止まりません(笑)
つくれぽ80件感謝♡
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりの消費に☆
大きくなり過ぎたきゅうりでも◎
作り方
- 1
きゅうりが丸ごと入る鍋かフライパンを用意し、お湯を沸かす。
- 2
沸騰した鍋にきゅうりを丸ごと入れ、再沸騰したら火を止め、ザルにあげる。
- 3
まだ温かいきゅうりを、５㎜〜１cm位の小口切りにする。
- 4
鍋に○を入れ火に掛け、沸騰したらきゅうりを入れ、再び沸騰したら火を止めて、そのまま冷ます。
- 5
冷めたら、いり胡麻をふって冷蔵庫に保存する。
- 6
１日以上おいた方が、味が馴染んで美味しいです。
- 7
2015.07.01 きゅうりのキューちゃん人気検索ランキングで、トップ10入りしました✨
- 8
2015.07.23 つくれぽ10人達成☆
話題入りしましたぁ✨ - 9
良かったら、きゅうりの佃煮もご覧下さい。ID：18388981
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- 10
2016.06.23
画像変更しました。
コツ・ポイント
きゅうりは、加熱し過ぎるとパリパリ感がなくなってしまうので、加熱し過ぎには注意して下さい。
きゅうりは、加熱すると利尿作用が高まるそうです。
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