白菜高いから節約!もやしと豚肉の重ね蒸し

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

236品目の話題入り!今年は白菜が高い!!!のでお安いもやしを使いました!もやしは一人一袋ペロっといけます☆
このレシピの生い立ち
我が家で節約料理としてちょこちょこ出しています。

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g前後
  2. もやし 3袋
  3. 和風だしの素(顆粒)または鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 大さじ2
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切ります。

  2. 2

    鍋にもやし、豚肉、もやし、豚肉、もやしの順に重ね、酒と和風だしの素をかけたらふたをして火を着けます。

  3. 3

    ふつふつしたら弱火にして10分くらいしたら完成☆
    ポン酢を付けて召し上がれ♪

  4. 4

    ▼レシピ本発売中! http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

  5. 5

    2021.5.31
    クックパッドニュースに掲載して頂きました!

コツ・ポイント

豚肉は重ならないように並べて下さい♪
ポン酢に大根おろしを入れてもさっぱり美味しいです☆

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レシピ作者

りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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