簡単☆おいしい【かぼちゃの煮物】
ホロホロ☆おいしい
料理が苦手な方でも切ってお鍋に入れるだけなのにとってもおいしい出来ます☆☆☆お試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは大きいまま電子レンジで600W4分くらいあたためる
→柔らかくなって切りやすくなります☆時間は適当でOK - 2
かぼちゃの種とワタを取り、食べやすい大きさに切る
→切り方は何でもOK! - 3
水と調味料をすべて鍋に入れて、沸騰させる
→軽く混ぜてから火を付けるとGOOD! - 4
沸騰したらかぼちゃを入れ、アルミホイルで作った落し蓋をして中火で10分煮る
→かぼちゃが浸るように並べるとGOOD！ - 5
10分経ったら火を止め、5〜10分放置して余熱で味を染み込ませる
→この5分放置がいい味でます - 6
器に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
鍋は薄い素材ではなく厚くて重い物の方が美味しくできる気がします♪
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