超可愛い★簡単スマイルクッキー

★あっつぁん★ @cook_40128581
砂糖・バターを少な目に設定していますのでかなりヘルシーですよ
翌日食べてもサクサクでした♪
このレシピの生い立ち
どうしてもこんなに真ん丸な生地を見ると、顔を書きたくなってしまうんですよね~
もちろん顔がなくても美味しいクッキーですので、面倒な方は顔無しでOK
(●`・ω・)ゞ<ok
超可愛い★簡単スマイルクッキー
砂糖・バターを少な目に設定していますのでかなりヘルシーですよ
翌日食べてもサクサクでした♪
このレシピの生い立ち
どうしてもこんなに真ん丸な生地を見ると、顔を書きたくなってしまうんですよね~
もちろん顔がなくても美味しいクッキーですので、面倒な方は顔無しでOK
(●`・ω・)ゞ<ok
作り方
- 1
バター・サラダ油・砂糖をよく混ぜます
(全体的に白っぽくトロリとするくらい) - 2
1に、薄力粉・ホットケーキミックスをふるいながら加えて混ぜます
- 3
生地がホロホロしてまとまらない時は、少量ずつ牛乳を足して様子を見て下さい
(入れすぎるとベタつくので注意です) - 4
生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間程度冷やします
(包み方は、巻き寿司のように棒状にして下さい) - 5
生地を5ミリ程度の厚さに輪切りし、天板に並べます
- 6
丸い生地に顔を書いていきます
目は爪楊枝で、口はスプーンの先を使います - 7
予熱完了のオーブンで180度10分+α
(10分焼いて、焼き足りない時は2~3分追加焼きして下さい) - 8
クッキーレシピ★「HM&米粉でチョコバナナドロップクッキー」
ID : 19783315
コツ・ポイント
バター・サラダ油が少量のため、生地がまとまりにくいので、牛乳で調整します
牛乳入れ過ぎると、ペタペタしちゃいますので、ご注意ください
(; ・`д・´)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435309