レンジで簡単！ジャガバター(マヨネーズ)

S・ルナ's cooksnap of when they made レンジで簡単！ジャガバター(マヨネーズ).
じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86

レンジでもホクホク♪手軽に作れるジャガバターです。
熱々のじゃがいもにバターやマヨネーズを乗せて下さいね(*^～^*)
このレシピの生い立ち
レンジ加熱したじゃがいもは水分が抜け過ぎてしまう事があるので適度な水分を保つ方法を考えました！

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. バター(マヨネーズ) お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは綺麗に洗い、芋の厚みの2/3の深さ位まで十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    キッチンペーパー(薄めの場合は2枚にする)でじゃがいもを包み水をたっぷりかける。両手で握る様にして軽く水分を絞る。

  3. 3

    器に入れてラップをかけ600wのレンジで3分加熱する。一度取り出してじゃが芋を裏返し、更に1分30秒～2分加熱する。

  4. 4

    竹串を刺して火の通りを確認する。
    キッチンペーパーを外し切り込みに沿って開く。お好みでバターやマヨネーズを添えて下さい。

コツ・ポイント

じゃが芋の大きさや種類によってレンジの加熱時間は調節して下さい。( 工程3で竹串を刺して硬さを確認し、追加の加熱時間を決めて下さい)
レンジから取り出す時は熱くなっているので気をつけて下さい。

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レシピ作者

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86
に公開
じゅびにゃんのキッチンへの訪問ありがとうございます♡野菜ソムリエプロ、調理師免許等の資格を持ち、野菜を美味しく食べられるお料理、おうち居酒屋、家庭料理、韓国料理、中華料理、簡単に作れるお菓子等を掲載しています！レシピ本掲載レシピも複数有♪お忙しい中、つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます！とても励みになります♡またレシピをお試ししてくださっている皆様にも心より感謝致します♡
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