小松菜とちりめんの炒め
nakarizu @cook_40132759
免疫力アップ食材で冬を乗り切りましょう♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの食材で免疫力アップし、寒い冬を乗り切ってほしくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いし水切りして、食べやすい大きさにカットした小松菜をごま油で1分程軽く炒める。
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- 2
①にかつおだしの素を振り塩、醤油を合わせ30秒炒めすりごまを入れ火を止め器に盛りかつおパックを乗せる。
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- 3
ちりめんをフライパンで色が軽くつくまでいる。
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- 4
②に③を乗せ刻みネギを飾り出来上がり。
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コツ・ポイント
小松菜を炒めすぎない事と、ちりめんを軽く炒ってかおりを出す事が大事ですよ♪
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