アーユルヴェーダでは皮のついたアーモンドは身体を冷やすと言われていますローストされていない生アーモンドに非加熱蜂蜜を。

このレシピの生い立ち
アーモンドや蜂蜜は心が喜ぶ食べ物！年中売っているので季節に関係なく保存も楽！
アーモンドを漬けた蜂蜜はサラダやヨーグルトにかけても美味しいです。
※ヨーグルトは重い食べ物なので便秘気味や皮膚のトラブルがある時は控えめに。