椎茸のオイスターソース煮♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
簡単で美味しい！椎茸のオイスターソース煮♪酒の肴に、お弁当のおかずにどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
椎茸が冷蔵庫にあったので、即興で作りました♪美味しく出来たのでレシピ化し掲載しました(^o^)v
アプリでひらく作り方
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椎茸は石づき(茎)を切り落とし、傘に十字に包丁を入れます♪石づきも捨てずに使います♪
- 2
鍋に水を入れオイスターソース、砂糖、醤油を入れ沸騰させ椎茸を入れます♪
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- 3
中火で汁気が無くなる(約10分)まで煮込み出来上がり♪
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- 4
器に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ♪
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コツ・ポイント
簡単なので、コツもポイントもありません(笑) 甘さは砂糖で加減してください♪
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