お弁当☆唐揚げ弁当☆
mama食堂 @cook_40082746
唐揚げ大好き！お弁当やおかずの定番ですよね！塩味の唐揚げって難しいけど、これならばっちり完璧です！！
このレシピの生い立ち
先日焼きそばの麺だけを使ってしまって、味付け粉だけ残ってしまったので、唐揚げの下味に利用したらめっちゃ美味しい！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切って、袋に入れ、市販の塩焼きそばの粉末を揉み込む。
- 2
片栗粉をつけて、油で揚げる。揚げてる時、何回か油から上げて、空気にさらすと、カリッとなります！二度揚げ不要！
- 3
3〜4分あげたら、出来上がりです！！お弁当に入れるときは冷ましてから♪
コツ・ポイント
粉をなじませる時間があれば30分冷蔵庫で冷やしてください♪
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