材料はこれだけ。調味料は塩こしょう、めんつゆを使用します。ねぎやしその葉、海苔があれば薬味に使います。

鍋にバターを入れて少し溶けたらすぐににんにくを入れてにんにくが少し黄色くなるまで炒めます。サラダ油、オリーブオイルでも可

そこへ生クリームを1パック入れます。

さらにそこへたらこを入れます。

牛乳をお玉に大さじ2さじ分入れて、かきまぜながら中火にかけます。

パスタにたらこクリームをかけます。さいごにお好みで、ねぎやしその葉、きざみ海苔をかければ出来上がり。