作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
じゃがいもとピーマンを食べやすい大きさに切り、水につけておく。
- 3
耐熱皿にじゃがいもを入れて軽くラップをし、2分レンチンする。
- 4
鶏もも肉を中火で炒め、火が通ってきたら弱火で放置する。
- 5
放置している間に調味料を合わせる。
- 6
中火にして、切った具材と調味料を合わせて完成!
コツ・ポイント
調味料を入れてあまり時間をかけないこと!片栗粉が固まりすぎちゃいます(汗)
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