手間なし!ピーマン下処理

かえるのたまご
かえるのたまご @cook_40101976

何かと面倒くさいピーマンのへた処理。これなら一発で取りきれます♪
このレシピの生い立ち
包丁で切り込みいれて手でむしって…どうにか楽にできないものかと考案しました。ピーマン大量消費も楽チン!

手間なし!ピーマン下処理

何かと面倒くさいピーマンのへた処理。これなら一発で取りきれます♪
このレシピの生い立ち
包丁で切り込みいれて手でむしって…どうにか楽にできないものかと考案しました。ピーマン大量消費も楽チン!

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材料

  1. スプーン 一本
  2. ピーマン 数個

作り方

  1. 1

    ピーマンのへたよりひとまわり大きなスプーンで、種ごとすくう。

  2. 2

    写真のように手を添えてぐっとスプーンを差し込むように、種ごとえぐりとる。

  3. 3

    取れたら完了!

コツ・ポイント

スプーンと手でピーマンをぐっと挟み込むようにすると上手くいきます。

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