鶏肉と長芋ブロッコリーのソテー☆

Name: 鶏肉と長芋ブロッコリーのソテー☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥モモ肉 1枚; 長芋 細めの30㎝くらい; ブロッコリー 1株; 塩コショー 少々; ごま油 大さじ1; ●ウスターソース 大さじ3; ●ケチャップ、レモン汁 各大さじ2; ●マヨネーズ、蜂蜜 各大さじ1; ●チリパウダー 小さじ1/3前後

スミスミたっくん @cook_40055717

ウスターソースとチリパウダーが食欲そそる♪
このレシピの生い立ち
長芋のソテーが好きで今回は皮ごと、ブロッコリーの茎も使った節約料理にしてみました♪

鶏肉と長芋ブロッコリーのソテー☆

スミスミたっくん @cook_40055717

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材料

鳥モモ肉 1枚
長芋細めの30㎝くらい
ブロッコリー 1株
塩コショー少々
ごま油大さじ1
●ウスターソース大さじ3
●ケチャップ、レモン汁各大さじ2
●マヨネーズ、蜂蜜各大さじ1
●チリパウダー小さじ1/3前後

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作り方

1

鶏肉は一口大、長芋はタワシで洗い皮付きのまま6〜7㎜の輪切り、ブロッコリーは房を切り分け茎は皮を剥き長芋と同様に切る
2
フライパンにごま油を引き火にかける。
鶏肉を入れ色が変わったらブロッコリー、長芋も加え焼き付けるよう10分蒸し焼き
3
●印を全て入れ汁を飛ばすように炒める。
4
出来上がり！

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つくれぽ

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スミスミたっくん @cook_40055717

2016/11/25 07:16に公開

こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら安くボリュームのある美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですがクリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq

このレシピのキーワード

ブロッコリー鶏もも肉はちみつチリケチャップ山芋

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