チキンナゲット

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鶏胸肉で作ります。揚げないナゲットです。
このレシピの生い立ち
揚げないナゲットが、食べたくて(^.^)

チキンナゲット

鶏胸肉で作ります。揚げないナゲットです。
このレシピの生い立ち
揚げないナゲットが、食べたくて(^.^)

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材料

  1. 鶏胸肉 300g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 片栗粉 大さじ3杯
  4. 塩コショウ 適量
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1杯
  6. 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をむいて、みじん切りします。豆腐はレンジで1分30秒、水切りします。

  2. 2

    油以外の材料をボールに入れて、粘りが出るまで混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を多めに入れて、スプーンで、2を入れて、両面焼き色がつくまで、焼きます。

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