アボガドのリゾットドリア

☆亜璃栖☆
☆亜璃栖☆ @cook_40162168

簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
風邪の日の食欲がない時のレシピです。元気がある時はツナを入れてもいいかも! 今度作ってみよ♪

アボガドのリゾットドリア

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風邪の日の食欲がない時のレシピです。元気がある時はツナを入れてもいいかも! 今度作ってみよ♪

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材料

1人分
  1. アボガド(一口サイズに切る) 1個
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/6分くらい
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. ギー(またはバター) 小さじ1
  5. 玄米ごはん 1杯分
  6. 豆乳 100ml
  7. ナチュラルチーズ 適量
  8. クレイジーソルト 適量
  9. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにギーまたはバターを入れ火にかけ、にんにくのみじん切りを加える。

  2. 2

    香りがしてきたら玉ねぎのスライスを入れ半透明まで炒める。

  3. 3

    玄米ごはんを加えさらに炒め全体に火が通ったらアボガドを入れてサッと炒めます。

  4. 4

    弱火にしてから豆乳を加えクレイジーソルトで味を調え、豆乳に火が通ったらグラタン皿に移します。

  5. 5

    4にナチュラルチーズの乗せてトースターでチーズに焼き目がつくまで焼き、仕上げに黒こしょうをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆乳を入れてからは沸騰させないようにしてくださいねd(^-^)

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