醤油とはちみつで♪旨うま 簡単手羽先唐揚
ののりんことまゆゆ @cook_40108686
甘みは砂糖を使わずはちみつで♪ カリカリに揚げた手羽先をタレにからめるだけ。簡単です☆ビールのお供に…
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみになり、肉好きな娘の為に、居酒屋の定番メニューを我が家流にアレンジ♪
醤油とはちみつで♪旨うま 簡単手羽先唐揚
甘みは砂糖を使わずはちみつで♪ カリカリに揚げた手羽先をタレにからめるだけ。簡単です☆ビールのお供に…
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみになり、肉好きな娘の為に、居酒屋の定番メニューを我が家流にアレンジ♪
作り方
- 1
ボウルに☆の調味料を入れて、タレを作っておく。
- 2
手羽先にフォーク等で軽く穴をあける。○の調味料で下味をつける。
- 3
手羽先に片栗粉をまぶして、160度位に温めた油(分量外)でじっくり揚げる。
- 4
揚がった手羽先を①のタレに入れてしっかりからめて、お皿に盛り付けたら、余ったタレを上からかける。
- 5
仕上げに白ごまをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
タレにしっかりからめてくださいね。
160度位でじっくり揚げて、カリッとさせると美味しく仕上がりますよ♪
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