マカロニ de ナポリタン♪

ぽんぽんmama
ぽんぽんmama @cook_40156178

マカロニで作るナポリタンです。お弁当おかずにぴったり!
このレシピの生い立ち
ちょうどナポリタンっぽい材料が揃っていたので、お弁当おかず用に作ってみました。

マカロニ de ナポリタン♪

マカロニで作るナポリタンです。お弁当おかずにぴったり!
このレシピの生い立ち
ちょうどナポリタンっぽい材料が揃っていたので、お弁当おかず用に作ってみました。

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材料

4人分
  1. マカロニ 50g
  2. 玉ねぎ 小1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. ハム 4枚
  5. ケチャップ 大さじ4
  6. 粉チーズ 小さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    マカロニをゆでます。ゆで時間は、パッケージ記載の時間より1分ほど短くし、ややかためにゆでます。

  2. 2

    マカロニがゆであがったらザルにあげてオリーブオイル(分量外)をかけてなじませ、くっつかないようにします。

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマン、ハムを1cm角に切ります。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。少し透きとおってきたら、ピーマンとハムを加えてさらに炒めます。

  5. 5

    マカロニを加え、塩コショウ、ケチャップ、粉チーズで味つけしたら完成です。

  6. 6

    *2016/5/17 「赤色系のおかず」のカテゴリに掲載されました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

マカロニを後で炒めるので、最初にゆですぎないのがポイントです。
深めのフライパンでマカロニをゆでれば、そのあと炒めるのにも使えて洗い物が少なくすみます。

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