作り方
- 1
米は炊いておく
小ねぎは刻んでおく
卵は溶いておく - 2
フライパンに油を敷き、強火
→煙が出るくらい熱する - 3
溶き卵を入れる→すぐに米を入れる→混ぜる→鮭フレーク、ゴマ、スープの素を入れて更に混ぜる
- 4
最後に小ねぎを入れて混ぜる
→器に盛りつけ、完成
-
コツ・ポイント
火加減は最初から最後まで強火です
素早くパパッとやりましょう
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卵は溶いておく
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→煙が出るくらい熱する
溶き卵を入れる→すぐに米を入れる→混ぜる→鮭フレーク、ゴマ、スープの素を入れて更に混ぜる
最後に小ねぎを入れて混ぜる
→器に盛りつけ、完成
火加減は最初から最後まで強火です
素早くパパッとやりましょう
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