イカのスパイス香る~カレー風味☆炒め

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パパッと炒めて♪
簡単・時短レシピ(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
カレールーが沢山ある以上に
家庭のそれぞれの味があるカレー☆

スパイシーブレンドを使用しましたが…
お好みのカレールーで(・∀・)人(・∀・)♪

タンパク質・アミノ酸スコア100・ビタミン豊富なイカで♪簡単アレンジレシピ( ^∀^)

イカのスパイス香る~カレー風味☆炒め

パパッと炒めて♪
簡単・時短レシピ(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
カレールーが沢山ある以上に
家庭のそれぞれの味があるカレー☆

スパイシーブレンドを使用しましたが…
お好みのカレールーで(・∀・)人(・∀・)♪

タンパク質・アミノ酸スコア100・ビタミン豊富なイカで♪簡単アレンジレシピ( ^∀^)

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材料

  1. いか 1杯
  2. カレールー 約1〜2片
  3. 醤油 約小さじ1(各1)
  4. みりん 約小さじ1(各1)
  5. 約小さじ1(各1)
  6. ブラックペッパー 適量
  7. ピンクペッパー 適量

作り方

  1. 1

    イカのわたをだし、カットして、オイルをひいたフライパンで炒める

  2. 2

    8割りほど、火が通ったら刻んだカレールー・醤油・みりん・酒を合わせたタレを入れて炒める

  3. 3

    炒まったら、皿に盛り付けブラックペッパー・ピンクペッパーをふり完成

コツ・ポイント

お好みのカレールーを使用して♪
簡単アレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

醤油・みりん・酒で♪コクと旨味をプラス☆

ルーの代わりにカレー粉・ガラムマサラ・クミン・ターメリック等の粉を合わせて使用しても美味しく仕上がります♪

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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