色々とじてみて(^^)玉子とじ丼の素

色々とじてみて(^^)玉子とじ丼の素

しじみきゃんこ @cook_40155849

天ぷら・カツ・フライ色々なのとじてみて下さい(*^^*)
写真はチキンカツをとじてます。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。

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天ぷら・カツ・フライ色々なのとじてみて下さい(*^^*)
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材料

玉ねぎ 1個
醬油大さじ4
砂糖大さじ2
みりん大さじ3
出し汁 200cc
出し汁は水＋ほんだしでもいいです。

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにして、材料を全部入れて玉ねぎがやわらかくなるまで煮込んで下さい。
2

とじる具を入れて玉子でとじると出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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しじみきゃんこ @cook_40155849

2018/06/11 07:51に公開

訪問ありがとうございます❤(ӦｖӦ｡)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m