簡単！トマト煮込み
あーちゃんもっくん @cook_40151448
ごはんの上に載せればトマト煮込み丼！
フランスパンに乗せれば朝食にあう！
パスタと絡めれば、パスタソースになる！
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです☆トマト嫌いな私もこれならパクパク食べれてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切る
- 2
玉ねぎを千切りにする
- 3
あぶらをしいて、肉と玉ねぎを炒める(煮込むので軽くでok)
- 4
トマト缶を1缶入れ空になっトマト缶に水を入れフライパンにその水を入れる
-
- 5
コンソメを2こ入れる
-
- 6
塩を小さじ2とこしょうを少々とローリエを1枚入れる
-
- 7
弱火で20分煮込んで煮詰まったら完成♪♪
あとは、味が薄ければ塩を足してくださいね
コツ・ポイント
☆玉ねぎは薄切りの方が味が染み込みます
☆いつもは、豚肉で作ってます♪
☆味の薄いばあいは、塩を足してください
☆大豆など入れてもおいしいですよ
☆パスタと絡めるなら、煮込む時間を少し減らせばスープパスタに
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