わさマヨまぐろ丼

loveloco
loveloco @cook_40043101

まぐろ丼をクリーミーに。
このレシピの生い立ち
まぐろが安かったので。

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材料

1人分
  1. ごはん 1膳分
  2. まぐろお刺身 1人前
  3. 刻み海苔 1/3帖
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 万能ねぎ 1本
  6. ソース
  7. わさび 小さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. 生クリーム 大さじ1

作り方

  1. 1

    わさびソースの材料を混ぜ合わせ、ソースを作る。

  2. 2

    器に炊き立てのご飯を盛り、刻み海苔を散らし、刺身マグロを盛りつける。

  3. 3

    ポン酢をかけ、更に特製ワサビソースをかけ、万能ネギを散らしてできあがり。

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レシピ作者

loveloco
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