体にいいクッキー
YoginiFood @cook_40166685
ベジタリアン、ビーガンでも安心のおやつ。ダイエット中、トレーニング後、小腹が減ったときに手軽に食べられるおやつです。
このレシピの生い立ち
小麦粉と砂糖を使わないおやつが食べたくて、マクロビクッキーのレシピをヒントに作りました。
体にいいクッキー
ベジタリアン、ビーガンでも安心のおやつ。ダイエット中、トレーニング後、小腹が減ったときに手軽に食べられるおやつです。
このレシピの生い立ち
小麦粉と砂糖を使わないおやつが食べたくて、マクロビクッキーのレシピをヒントに作りました。
作り方
- 1
ひよこ豆粉とすりゴマ、ベーキングパウダーを混ぜておく。
オーブンは180度の余熱設定にしておく。 - 2
ナッツ類は袋に入れて麺棒などで細かく砕く。レーズンなどのドライフルーツは包丁で細かく刻む。バナナはフォークで潰す。
- 3
1に2とその他の材料を加えざっくり混ぜる。
- 4
スプーンを2本使い形を整え、オーブンシートの上に並べる。
- 5
180度で15〜20分焼く。
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