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体にいいクッキー-レシピのメイン写真

体にいいクッキー

YoginiFood
YoginiFood @cook_40166685

ベジタリアン、ビーガンでも安心のおやつ。ダイエット中、トレーニング後、小腹が減ったときに手軽に食べられるおやつです。
このレシピの生い立ち
小麦粉と砂糖を使わないおやつが食べたくて、マクロビクッキーのレシピをヒントに作りました。

ベジタリアン、ビーガンでも安心のおやつ。ダイエット中、トレーニング後、小腹が減ったときに手軽に食べられるおやつです。
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ベジタリアン、ビーガンでも安心のおやつ。ダイエット中、トレーニング後、小腹が減ったときに手軽に食べられるおやつです。
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小麦粉と砂糖を使わないおやつが食べたくて、マクロビクッキーのレシピをヒントに作りました。

ベジタリアン、ビーガンでも安心のおやつ。ダイエット中、トレーニング後、小腹が減ったときに手軽に食べられるおやつです。
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材料

約20個分
  • ひよこ豆粉(ベサン粉) 70g
  • すり白ごま 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 完熟バナナ 1本
  • ナッツ類 アーモンドやクルミ 30g
  • ドライフルーツ レーズンやプルーン 30g
  • 豆乳 20g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひよこ豆粉とすりゴマ、ベーキングパウダーを混ぜておく。
    オーブンは180度の余熱設定にしておく。

  2. 2

    ナッツ類は袋に入れて麺棒などで細かく砕く。レーズンなどのドライフルーツは包丁で細かく刻む。バナナはフォークで潰す。

  3. 3

    1に2とその他の材料を加えざっくり混ぜる。

  4. 4

    スプーンを2本使い形を整え、オーブンシートの上に並べる。

  5. 5

    180度で15〜20分焼く。

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YoginiFood
YoginiFood @cook_40166685
2016/11/25 12:53に公開
ヨガを通じて、自分の食生活を見直すようになりました。無理なく出来るだけ自然な食生活を目指してます。気まぐれベジタリアン食のレシピをアップしていきたいです。
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 ナッツ バナナ ドライフルーツ はちみつ くるみ レーズン ひよこ豆 アーモンド プルーン

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