※100円ショップなどでで売っている、ざるがついたプラスチック容器に木綿豆腐を入れて置き、水を切る方法もあります。

【マヨ☆スイートチリソース作り】
①…小さめのボールなどに、スイートチリソースを入れる。

※このレシピでは、カルディで購入した「モラドック　スイートチリソース」を使用しました。

②…①にマヨネーズを加えて混ぜる。
（※スイートチリソースのメーカーの違いにより、辛さが違う場合があるかもしれません。）

１の木綿豆腐を、食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱してサラダ油を入れ、７の木綿豆腐全体に片栗粉をまぶして並べて入れる。
（※豆腐同士がくっつかないように。）

10をもうしばらく焼いてから、６のマヨ☆スイートチリソースをかけ、木綿豆腐の上下をひっくり返してソースをからめる。

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