リンゴとサツマイモの甘煮

K666M
K666M @cook_40043310

そのまま食べてもいいけど、細かく切れば
いろんな場面でアレンジ可能。
シナモンを変えて、バターやラム酒にしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
痛みかけのリンゴとサツマイモを早く簡単に消費したくて!

リンゴとサツマイモの甘煮

そのまま食べてもいいけど、細かく切れば
いろんな場面でアレンジ可能。
シナモンを変えて、バターやラム酒にしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
痛みかけのリンゴとサツマイモを早く簡単に消費したくて!

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材料

  1. リンゴ 1個
  2. サツマイモ 1個
  3. 少々
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆はちみつ 大さじ2
  6. ☆シナモン 小さじ1
  7. レモン 3滴ほど

作り方

  1. 1

    リンゴとサツマイモを切る。先にサツマイモを塩ゆでしておく。

  2. 2

    やわらかくしたサツマイモとリンゴと☆を鍋に入れ、ホクホクするまで炒める。

    はい完成!

  3. 3

    ヨーグルトに+シリアルと!

  4. 4

    バニラアイスに+砕いたクッキーと!

  5. 5

    さらに細かくカットしてマフィンに!

コツ・ポイント

なるべくくずれないようにやさしく混ぜてね!
皮はむいてもいいけど、彩りを出すために残しておきました。

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