疲労回復☆赤しそジュース
見習い主婦ゆん @cook_40055104
簡単にできる赤しそジュースです！
水や炭酸、焼酎でうすめて☆
職場の当直明けの先輩にあげたらハマったそう‥万人受けかも♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが道の駅で赤しそを買ってきて、赤しそジュース作ってと言われたので^ ^
母に作り方を聞いて、作ってみました！
疲労回復☆赤しそジュース
簡単にできる赤しそジュースです！
水や炭酸、焼酎でうすめて☆
職場の当直明けの先輩にあげたらハマったそう‥万人受けかも♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが道の駅で赤しそを買ってきて、赤しそジュース作ってと言われたので^ ^
母に作り方を聞いて、作ってみました！
作り方
- 1
クエン酸は食用のものを使用します！
ドラッグストアなどで売ってます^ ^ -
- 2
しその葉を取り、きれいに洗う。
※道の駅で買ったしそですが、虫や虫の卵が、、、(>_<)
1枚1枚しっかり洗いましょ☆ -
- 3
鍋に水を沸騰させ、しそを何回かに分けて入れる。
-
- 4
しその色が抜けたら、取り出す。
-
- 5
クエン酸を入れる。
※クエン酸を入れると、色がパッと鮮やかな赤色になります！ -
- 6
砂糖を入れ、溶けるまでかき混ぜる。
-
- 7
こして粗熱をとる。
※ペットボトルに、ろうとを入れ、茶こしで！笑 -
- 8
粗熱が取れたら、冷蔵庫へ入れて冷やします。
-
- 9
水、炭酸、焼酎などでうすめて☆
いただきます＼(^o^)／ -
- 10
♡2020.6.26♡トップ画変更
今年も作りました、初の4リットル！！
ジュースと水を1:1で☆
美味しい〜♪ -
コツ・ポイント
しそは、よーく洗うこと！
甘めなので、お好みの味にうすめて飲んで下さいね＼(^o^)／
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