アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は、塩で板刷りしたらスライスしておきます。かに身と胡瓜をまぜあわせます。
- 2
酢と砂糖をあわせ、胡麻は、さっと煎って香りをだしたら、まぜあわせます。
酢味をしみこませたら完成です。
コツ・ポイント
胡麻は、フライパンでいると香りがとても良くなりますよ。
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酢と砂糖をあわせ、胡麻は、さっと煎って香りをだしたら、まぜあわせます。
酢味をしみこませたら完成です。
胡麻は、フライパンでいると香りがとても良くなりますよ。
