普通過ぎて、ごめんなさい～♪ なレシピですこのレシピの生い立ち昔から１０回肉じゃがを作れば、７回はこの作り方です。
肉と野菜は軽く炒めて鍋にいれ、糸こんにゃくも加えて、出し汁で５分ほど煮る
砂糖と酒を加えて ８分煮る
醤油を加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら、出来上がり！
基本ですが 肉と糸こんにゃくは対極に鍋に入れて煮ることです。
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