5分でできる！簡単かぼちゃ煮☆
まーちゃんママ８６ @cook_40123255
スチーマーで楽々！
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーでいつもかぼちゃをふかすのですが、それだとしっとり感があまりなく感じるのでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
シリコンスチーマーにかぼちゃが少しつかる程度の水とだしを入れ、切ったかぼちゃを入れて、800ワットで２分半〜３分チン！
- 2
鍋に豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒める。炒めたら砂糖、酒、みりん→最後に醤油をいれる。
- 3
２に１の水ごとかぼちゃ投入。かぼちゃ全体に味がなじむようかぼちゃを転がしながら少しだけ煮る。
- 4
水とき片栗粉でとろみをつけて完成！
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