✿アサリの春色ちっくな白ワインパスタ✿
ruruchirin @cook_40043304
アサリの❥
たっ〜ぷり白ワインベースのパスタ✿
春野菜で春色♪春色♬
(・∀・)簡単旨うま～♥”
このレシピの生い立ち
スナップエンドウとその日に入手出来た春野菜で
アサリのパスタ♪
最近ハマり２～３日に一度のペースで食してて。
アサリとお野菜で美味しい♪
ヘルシーおすすめなのであっぽ＾＾♪
✿アサリの春色ちっくな白ワインパスタ✿
アサリの❥
たっ〜ぷり白ワインベースのパスタ✿
春野菜で春色♪春色♬
(・∀・)簡単旨うま～♥”
このレシピの生い立ち
スナップエンドウとその日に入手出来た春野菜で
アサリのパスタ♪
最近ハマり２～３日に一度のペースで食してて。
アサリとお野菜で美味しい♪
ヘルシーおすすめなのであっぽ＾＾♪
アプリでひらく作り方
- 1
アサリは塩水でしっかり砂抜きする。
（出来れば２～３時間以上） -
- 2
スナップエンドウは筋を取り、蕾菜は縦に食べやすい大きさに、ニンニクはミジン切りにする。
-
- 3
海水ほどの濃度にした塩でパスタを湯がき始める。（記載時間より１分短く。）
茹で汁は１５０CCほど取っておく。
-
- 4
フライパンに■を弱火で熱しニンニクの香りが立ったらアサリと白ワインを入れ強火にしてアサリの口が開くまで加熱する。
-
- 5
２のスナップエンドウを入れさっと炒める。
-
- 6
パスタをザルに上げ
-
- 7
２の蕾菜とコンソメ顆粒を入れる。
-
- 8
すぐに６のパスタを入れ固さと味を茹で汁と★で味を整え火を止め仕上げに♡EXオリーブオイルをさっとふり全体をさっと混ぜる。
-
- 9
器に盛りお好みで粉チーズをかけても美味しいです♪
-
- 10
蕾菜
こちらを使用。 -
- 11
プチベールで♪↑
-
コツ・ポイント
蕾菜・プチヴェール→菜の花や芽キャベツなどでも♪
お野菜はさっと炒めるくらいが美味しいです♡炒め過ぎ注！！で＾＾
※アルコールは飛ばすので酔いません＾＾♪笑。
つくれぽ
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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