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*初心者さんでも簡単〜♪回鍋肉*
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*初心者さんでも簡単〜♪回鍋肉*-レシピのメイン写真

*初心者さんでも簡単〜♪回鍋肉*

vひぐまv
vひぐまv @cook_40149802

シンプルな材料&覚えやすい分量で、初心者さんでも簡単につくれる回鍋肉です☆
このレシピの生い立ち
いろいろな材料を使ったり、分量を測ったり…めんどくさい(ノД`)

シンプルにタレを混ぜて、お肉と野菜にかけて焼くだけの時短メニューです☆

シンプルな材料&覚えやすい分量で、初心者さんでも簡単につくれる回鍋肉です☆
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シンプルにタレを混ぜて、お肉と野菜にかけて焼くだけの時短メニューです☆

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*初心者さんでも簡単〜♪回鍋肉*

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シンプルな材料&覚えやすい分量で、初心者さんでも簡単につくれる回鍋肉です☆
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いろいろな材料を使ったり、分量を測ったり…めんどくさい(ノД`)

シンプルにタレを混ぜて、お肉と野菜にかけて焼くだけの時短メニューです☆

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材料

4人分
  • 豚こま切れ肉 300g
  • 酒・醤油(下味用) 各大さじ1
  • キャベツ 1/6個
  • ピーマン 2〜3個
  • 〜タレ〜
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、下味をつけておく。
    キャベツなどの野菜を食べやすく切る。

  2. 2

    〜タレ〜の材料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を入れ豚肉を炒め、色が変わったら野菜を入れて炒める。

  4. 4

    〜タレ〜を入れて炒め合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピでは、甘めに作ってあります☆

豆板醤はお好みの辛さで増やして下さい♪

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vひぐまv
vひぐまv @cook_40149802
2012/02/22 11:17に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー 片栗粉 キャベツ ピーマン 酒 豚こま 味噌

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