手作りいちごソース
marriott @cook_40056257
甘酸っぱくていちごの粒はそのまま。
とっても簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
クレープ用に使いたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごを洗ってヘタを取る。
- 2
鍋にいちごと砂糖を入れ、弱火で煮る。
（最初は水分が無いので焦がさないように） - 3
いちごの水分が出て来るのでレモン汁を入れ、水分がトロリとするまでコトコト煮て(10～15分）出来上がり。
-
コツ・ポイント
ただ、焦がさないで下さい。
レモン汁はお好みで増減して下さい。
リアクション
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