★豚ミンチと長いものレンジ蒸し★
ちゃーまま @cook_40020956
超簡単！
材料を混ぜてレンジでチンするだけ♪
しかも、ふわふわでおいしい～。
ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
忙しいときはいつもレンジに助けてもらいます。
本当は蒸し器でじっくり蒸した方がいいのでしょうが、レンジでチン♪
簡単でおいしく出来上がりました（＾ー＾）
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎはみじん切りにしておく。長いもは皮をむいてすりおろす。
- 2
ボウルにミンチ、ねぎ、しょうゆを入れて粘りが出るまで混ぜる。粘りが出たらその他の材料を加えよく混ぜる。
- 3
耐熱容器に入れ、ラップをして10分ほど加熱する。小皿に取り分けてからし醤油やポン酢でいただく。
- 4
コツ・ポイント
我が家のレンジは900wなのですが、10分では渕の方が固くなりつつありました。
様子を見ながら加熱することをお勧めします。
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たっくんふっくん -
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