パプリカでお花形の目玉焼き

ゆりったん
ゆりったん @cook_40134024

これなら子供も野菜を食べてくれるかも♥
このレシピの生い立ち
かわいい朝御飯を作りたくて

パプリカでお花形の目玉焼き

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材料

一人分
  1. パプリカ 分厚く切った輪切り1つ
  2. たまご 一個
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンに分厚く切ったパプリカを入れ、その真ん中に卵を落とす。

  2. 2

    弱火でじっくり焼いて、塩コショウをふって、蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いてくださいね!
やっぱり半熟玉子が美味しいです。

パプリカも分厚くきれば、白身がこぼれません。

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ゆりったん
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料理は、目分量派!美味しいって言わせたくて日々奮闘中。旦那と娘と幸せの日々。レシピは、覚え書き程度。
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