ベイクパンdeアヒージョ

みたいママ
みたいママ @cook_40064704

ベイクパンでアツアツのアヒージョができました。
このレシピの生い立ち
ベイクパンで作りたく、家にアヒージョの素がなかったので こんな感じかなぁ〜と 家にある調味料で作りました。

ベイクパンdeアヒージョ

ベイクパンでアツアツのアヒージョができました。
このレシピの生い立ち
ベイクパンで作りたく、家にアヒージョの素がなかったので こんな感じかなぁ〜と 家にある調味料で作りました。

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材料

4人分
  1. 海老 8尾
  2. ベビー帆立 1パック
  3. エリンギ 2本
  4. ガーリックパウダー 大さじ1/2
  5. ペッパーミックス 適宜
  6. クレイジーソルト 適宜
  7. オリーブオイル 大さじ3
  8. 野菜だし(コンソメ顆粒) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルを温めておく。

  2. 2

    ベイクパンに材料を全て入れる。(塩加減は最後にするので、ここでは少なめに)

  3. 3

    魚焼きグリルに蓋をしたベイクパンを入れて、7分。

  4. 4

    火の通りを確認して、クレイジーソルトで味を整えて出来上がり。

  5. 5

    ガーリックパウダーではなく、にんにくをゴロゴロを入れても(^o^)

コツ・ポイント

ベイクパンにいれて 火にかけるだけの簡単アヒージョです。もっときのこ類を増やしても美味しいと思います!

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日々、家族の身体に良くて、美味しいものを作りたいと考えています。できれば簡単に!が1番。今ある材料で検索して…とクックパッドを愛用しています。
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