SPAMと豆腐の塩麹炒め
hiromixxx @cook_40071074
簡単にできて白飯にも、お酒のおつまみにも合います♪
このレシピの生い立ち
豆腐をよく塩麹炒めにしてたんですが、ＳＰＡＭＵの塩気と合うんじゃないかと思って作ってみたのが生い立ちです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
ＳＰＡＭＵを食べやすい大きさに切る。豆腐を切る。
- 2
ごま油をフライパンに入れ熱したら、豆腐を入れ色がつくまで焼き、ＳＰＡＭＵ・もやし・スナップエンドウを入れ炒める。
- 3
塩麹・昆布茶を入れ軽く炒めた出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐に焼き色を付けること。
見た目にもおいしく見えます。
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