とうもろこしのスープ

Name: とうもろこしのスープ
Yield: ６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スィートコーン（クリームスタイル） １缶(190g); 卵 ２個; ハム（みじん切り) ２枚; パセリ(みじん切り) 大さじ2; 中華あじスープ ５カップ; 塩 小さじ1.5; 水どきかたくり粉 適量

はーとねこ @cook_40051181

栗米湯（スウミイタン)=トウモロコシのスープ。
簡単です！中に入れているハムとパセリが味のアクセントになっています。

このレシピの生い立ち
中華風のコーンスープが好きなので作った。

栗米湯（スウミイタン)=トウモロコシのスープ。
簡単です！中に入れているハムとパセリが味のアクセントになっています。

このレシピの生い立ち
中華風のコーンスープが好きなので作った。

とうもろこしのスープ

はーとねこ @cook_40051181

栗米湯（スウミイタン)=トウモロコシのスープ。
簡単です！中に入れているハムとパセリが味のアクセントになっています。

このレシピの生い立ち
中華風のコーンスープが好きなので作った。

栗米湯（スウミイタン)=トウモロコシのスープ。
簡単です！中に入れているハムとパセリが味のアクセントになっています。

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中華風のコーンスープが好きなので作った。

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材料

６人分

スィートコーン（クリームスタイル）１缶(190g)
卵２個
ハム（みじん切り) ２枚
パセリ(みじん切り) 大さじ2
中華あじスープ５カップ
塩小さじ1.5
水どきかたくり粉適量

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作り方

1
材料です。
2
なべにスープを入れて、スィートコーンを加えて伸ばし、煮立ったら塩を加えて味をととのえる。
3

水どきかたくり粉でとろみをつけて、ひと煮立ちしたら、とき卵を加えて、泡だて器で手早くかき混ぜて、なめらかにする。
4
器に入れ、ハム・パセリを散らす。

コツ・ポイント

クリームコーンの量は、好みで増減してください。レシピの味付けは、あっさりしています。
スープの素は、味の素中華あじの顆粒のものを使いました。(使用の目安300mlに対し小さじ1.5⇒水５カップに対し小さじ６入れました)

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2012/02/18 07:56に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

このレシピのキーワード

スープコーン片栗粉ハムクリーム卵

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