下準備
①薄力粉はよくふるっておく。
②シナモンパウダーとグラニュー糖を合わせシナモンシュガーを作っておく。

小鍋にバターと水をいれ、沸騰させる。

火からおろし、薄力粉を一気に入れ木べらで手早く混ぜる。柔らかい餅みたいになるまで。(｀・ω・´)

人肌に冷めたら星型の口金の絞り出し袋に入れオーブンシートの上に絞り出す。
※丸型の口金だと破裂しやすい(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

適当な長さまで出したら指でつまんで生地を滴状に輪っかを作る。（盛り付け図参照）

170～180℃の油で揚げる。オーブンシートごと油に入れシートを取り出す。

キツネ色にしなくても、油のブクブクがほんの少しになってからでも大丈夫です( ^ω^ )

※もし、滴に止めた部分が離れたら菜箸でギューってつかめばくっ付きます!でも離れた直後じゃないとくっ付かないと思します。

油からチュロスを取り出し、シナモンシュガーをまぶす。

完成(´∀｀∩)↑↑

もともとはこの倍の量でバターは15グラム使用します。
無塩バターを使うときは塩を一つまみ弱入れてください(´Д｀)