ピーマンと天かすのもちもち炒め♪
コチーチー☆ @cook_40085299
出来たては天ぷら風☆
お弁当に入れたらもちもち♪
このレシピの生い立ち
天かすを炒めて、パラパラにならない方法はないかと考え(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを太めの細切りにする。
- 2
サラダ油でピーマンを炒め、火が通って来たら天かすを入れて、塩コショウする。
- 3
片栗粉＋水を混ぜたものを、天かすの周辺にかける。
- 4
片栗粉と天かすが固まったら、できあがり♪
コツ・ポイント
味付けは塩コショウオンリーなので、塩コショウは多めのほうが美味しいです！
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