茄子とブロッコリーのオイスタマヨ炒め

ふじびょん
ふじびょん @cook_40072974

簡単。やみつき!
このレシピの生い立ち
家にあるものを気分で味付けしたらとっても美味しくなりました。

茄子とブロッコリーのオイスタマヨ炒め

簡単。やみつき!
このレシピの生い立ち
家にあるものを気分で味付けしたらとっても美味しくなりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい量
  1. ブロッコリー 一株
  2. 茄子 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に分け、下ゆでする。

  2. 2

    茄子は乱切りにし、水に晒しておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、①②を炒めて、マヨネーズとオイスターソースで味付けする。

コツ・ポイント

茄子は多めの油でしっかり炒めると美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふじびょん
ふじびょん @cook_40072974
に公開

似たレシピ