牛肉とニンニクの芽オイスターソース炒め
茶トラにゃんこ @cook_40086679
ご飯が進んで困っちゃいます(^m^)
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いオイスターソースを使い切ろうと。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの芽を約2㎝幅に切ります。牛肉が長ければ食べ易い大きさに切り、○をしっかり揉み込みます。
- 2
フライパンに油(少量)をひき、ニンニクの芽を炒めます。火が通ったら皿にあげておきます。
- 3
再びフライパンに油(適量)をひき、牛肉を炒めます。(強火)火が通ったら●とニンニクの芽を加え、●が絡んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
牛肉に○をよく揉みこんで下さいね。
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