作り方
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いちごはヘタを取る。りんごは縦８等分に切り、皮をむき、種を取る。小さく薄く切っておく。
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- 2
鍋に材料をすべて入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして煮込む。アクはその都度、取り除く。
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- 3
約２０～３０分ほど煮込む。
- 4
瓶２つ分になりました。
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- 5
朝はパンに塗って食べてます。
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コツ・ポイント
やはり、その都度アクを取る・・・・・・です。
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