優しく染みる。白菜とカニカマのあんかけ
かひちゃんママ @cook_40067816
疲れた胃袋をガッチリ包み込む、簡単で暖まるあんかけになりました☆
オススメはご飯にかけて丼に。とろとろ白菜が美味しい〜
このレシピの生い立ち
カレーを食べ過ぎて胃が疲れきってたある日。とにかく体に優しい一品が出来ました。
ご飯にかけて…しみる〜（涙）
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざく切りにし、カニカマは割いておく。
- 2
フライパンにごま油を敷き白菜を炒める。白菜に軽く色がついたら、水、カニカマ、鶏がらスープ加え、蓋をして煮る。
- 3
白菜が柔らかくなったら生姜を入れ、塩胡椒で味を整える。
水溶き片栗粉を入れかき混ぜ、とろみがついたら出来上がり！ - 4
※話題入りさせて頂きました！皆様ありがとうございます(｡-_-｡)
それに伴い、若干レシピを見直しました！
コツ・ポイント
簡単なので、コツは特にないです( ^_^)
白菜から水分が出るので、味が薄い場合は塩か鶏ガラスープを足してみて下さい。
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