スパムで♪じゃが芋とアスパラのマヨ炒め

あさえもん @cook_40022026
スパムとたっぷりの野菜を使ったお手軽な1品です。決め手はマヨネーズとブラックペッパー!おかずにもおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
スパムのモニターに当選したので、おかずに合うスパムレシピを考えました。
スパムで♪じゃが芋とアスパラのマヨ炒め
スパムとたっぷりの野菜を使ったお手軽な1品です。決め手はマヨネーズとブラックペッパー!おかずにもおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
スパムのモニターに当選したので、おかずに合うスパムレシピを考えました。
作り方
- 1
スパムは1・5cm角切りにする。じゃが芋はラップに包み電子レンジで柔らかくなるまで3分程加熱し、食べやすい大きさに切る。
- 2
アスパラは2cm長さに切る。コーン缶はざるに上げる。
- 3
フライパンにマヨネーズを熱し、じゃが芋→アスパラ→コーン→スパムの順に加えて炒める。
- 4
お好みでブラックペッパーを振り、仕上げに鍋肌にしょう油を回しかけ、強火で手早く仕上げる。
コツ・ポイント
スパムの塩分を考慮して、塩は省きました。じゃが芋は加熱したものを加えるとホクホクして美味しいです♪野菜は冷蔵庫いあるものでアレンジ可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18452689