野菜も美味しくなる鶏マヨ

ちャおり☆〃
ちャおり☆〃 @cook_40115701

甘〜く酸味もあり濃厚でも美味しい♪野菜いっぱい食べれちゃう一品
このレシピの生い立ち
鶏マヨをTVで見て食べたいとソースを濃くしたら野菜にも合うソースが出来ました(*^_^*)

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. 貝割れ大根 適量
  3. 鶏胸肉 300g
  4. 塩胡椒 少々
  5. 大1
  6. 片栗粉もしくは小麦粉 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. ☆ソース☆
  9. マヨネーズ 大5
  10. ケチャップ 大2
  11. はちみつ 大1,5
  12. レモン 大1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして貝割れは根っこを落とし洗いをします。

  2. 2

    ソースの材料を混ぜて作っておきます。

  3. 3

    鶏肉をそぎ切りに切りお酒、塩胡椒で下味をして片栗粉を絡めてオリーブオイルで火が通るまで焼きます。

  4. 4

    器に【1】【3】をのせてソースをかけて☆出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜は人参、玉ねぎなども合います。 温野菜にしても美味しいです。

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ちャおり☆〃
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