作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って●の調味料で30〜40分漬け込み、その間に紅生姜をみじん切りにしておく。
- 2
☆と★は別々に混ぜる。粉と卵、紅生姜を合わせてざっくりと混ぜて衣を作る。
- 3
180度に熱した油できつね色になるまであげる。
コツ・ポイント
紅生姜は多めの方が美味しいです★
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