５分でできる肉うどん
スピードレシピ♪ 我が家の定番メニュー☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のもので、夜食を作ろうと思ってさっとできるものを考えました。
作り方
- 1
玉葱を薄めのスライス、牛肉を一口大にきり、耐熱皿に並べ、酒（材料外）をふり、ラップをかけて30秒。（600w）
- 2
水にすべての調味料をいれ、沸騰したところに、１とうどんをいれる。
- 3
うどんが温まったら、どんぶりに移し、好みの大きさに切ったねぎをのせ、できあがり。
- 4
コツ・ポイント
たまねぎと牛肉をレンジでさっと加熱するのがポイント。鍋に移したときに、あくが少なかったです。
うどんは、冷凍でも、生でもそのままいれて煮込んだほうがおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453328
